Schizothoracids
云南裂腹魚(yú) ,俗稱弓魚(yú),隸屬鯉形目,鯉科,裂腹魚(yú)亞科。體狹長(zhǎng),稍側(cè)扁。一般長(zhǎng)約15厘米,大者可至30厘米。頭呈錐形,口下位。體背和側(cè)面青灰色,具有多數(shù)不規(guī)則的小黑斑點(diǎn),腹部銀白色。生活于多水草、泥底的靜水中,產(chǎn)卵期6~7月。分布云南的洱海和瀾滄江水系。肉質(zhì)鮮嫩,味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,為云南歷史四大名魚(yú)之一。云南裂腹魚(yú)肌肉中蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸含量高,不飽和脂肪酸含量較高;它還含有人體所必需的多種微量元素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是云南四大名貴魚(yú)類(lèi)之一。由于生態(tài)環(huán)境變化、人類(lèi)活動(dòng)影響,該魚(yú)資源遭到嚴(yán)重破壞。屬中國(guó)國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物,被《中國(guó)物種紅色名錄》、《中國(guó)瀕危動(dòng)物紅皮書(shū)魚(yú)類(lèi)》列為瀕危。